Kaffee kann sowohl gesundheitsfördernde als auch schädliche Auswirkungen haben. Studien zeigen, dass ein höherer Kaffeekonsum mit einer verringerten Sterblichkeitsrate und einer verringerten Rate an neurologischen und metabolischen Erkrankungen, einschließlich Parkinson und Typ-2-Diabetes, in Verbindung gebracht wird 1. Kaffee kann auch das Risiko für bestimmte Krebsarten senken und hat potenzielle gesundheitliche Vorteile wie Gewichtsmanagement und Unterstützung der Herzgesundheit 2. Allerdings kann übermäßiger oder langfristiger Kaffeekonsum zu Schlafstörungen, Migräne und anderen Nebenwirkungen führen 3. Schwangere, Kinder und Jugendliche sowie Menschen, die empfindlich auf Koffein reagieren, sollten ihren Kaffeekonsum einschränken 4.